Direkt vom Imker - Echter Thüringer Honig
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Bienenwachs
Über die Entstehung, Zusammensetzung und die Eigenschaften von Bienenwachs sind schon sehr viele Artikel veröffentlicht worden. Diese Seite beschränkt sich auf das Produkt Bienenwachs von der Wachsschuppe bis zum Wachsblock. Imker sprechen von einem eigenen Wachskreislauf, wenn sie ihren Bienenvölkern Wachs höchster Qualität für Erweiterungen in Form von Mittelwänden zurückgeben können. Hierbei handelt es sich bei uns um das helle Deckelwachs, auch Jungfernwachs genannt. Das Deckelwachs von hellen Honigwaben wird im Frühjahr im Bienenvolk nur wenige Tage oder Wochen alt und behält dadurch seine ursprüngliche weiße Farbe. Honigwaben an sich werden 2 bis 3 Jahre im Bienenvolk genutzt und danach eingeschmolzen, was hellgelbes Bienenwachs ergibt. Das von Brutwaben gewonnene Bienenwachs ist dunkler. Die einzelnen Wachssorten werden konsequent getrennt aufbereitet.
Der komplette Naturwabenbau der Honigbienen entsteht aus solchen kleinen Wachsschuppen.
Verschiedene Pflanzenbestandteile färben das ursprünglich weiße Wachs gelb bis bräunlich.
Ähnlich wie der Winzer beim Wein muss der Imker Geduld bei der Klärung von Bienenwachs aufbringen.
Die Wachsschuppe im Vergleich zur Zellgröße der Bienenwaben mit einem Streichholz.
Der oben mittig abgebildete Bienenwachsstreifen wiegt ein Gramm, er besteht aus 1250 Wachsschuppen.
Das durchscheinend klare Bienenwachs wird zum Erkalten in Edelstahlbehälter gegossen und erstarrt langsam.
Die Wachsgewinnung und Wabenpflege ist eine sehr zeitintensive Arbeit. Sie ist aber aus vielen Gründen zur Erhaltung der Bienengesundheit erforderlich.
